Безопасные, соответствующие и эффективные решения для маркировки мяса

Безопасность пищевых продуктов является главным приоритетом для потребителей в упаковочной промышленности мяса. Чтобы соблюдать все более строгие нормативные стандарты, производители мяса должны соблюдать строгие правила и создавать надежные системы отслеживания продукции. Это важно для того, чтобы завоевать доверие потребителей и удовлетворить спрос рынка. Как это можно достичь? Точная и эффективная маркировка мяса является ключом к обеспечению безопасности пищевых продуктов и отслеживаемости, и теплопередачные принтеры являются идеальным решением.

Почему маркировка мяса так важна?

От убоя, переработки, упаковки, транспортировки холодной цепочки до розничной торговли мясная продукция проходит через сложную цепочку поставок. Многие страны установили строгие правила маркировки продуктов и отслеживаемости свинины, говядины, птицы и других мясных продуктов. Эти правила обеспечивают безопасность пищевых продуктов и отслеживаемость на протяжении всего процесса производства и распределения.

Этикетки на мясе служат жизненно важными носителями информации о продукте, включая дату производства, дату истечения срока действия, номер партии, код отслеживаемости, условия хранения и транспортировки и многое другое.

Эта информация гарантирует, что потребители осознают свежесть и безопасность продукта, и позволяет быстро отозвать в случае проблем с качеством, снижая риски безопасности пищевых продуктов. При сканировании штрих-кодов или QR-кодов можно отслеживать подробную информацию о происхождении продукта, что позволяет отслеживать полную цепочку.

Например, USDA (Министерство сельского хозяйства США) имеет строгие требования к маркировке готово упакованных мясных продуктов. Эти требования включают:

✅ Название продукта

✅ Список ингредиентов (для переработанных мясных продуктов)

✅ Чистый вес

✅ Знак инспекции (включая знак сертификации USDA и номер завода)

✅ Информация о производителе (имя и адрес производителя или дистрибьютора)

✅ Срок годности и инструкции по хранению

✅ Проследимость QR-кода или штрих-кода

Кроме того, для розничных упакованных мясных продуктов USDA также требует соблюдения Закона о маркировке питания и образовании (NLEA), требующего подробной информации о питании на этикетках, включая содержание калорий, белка, жира, холестерина и натрия, чтобы помочь потребителям делать осознанный выбор в питании.

В глобальной системе безопасности пищевых продуктов этикетки мяса и упаковки пищевых продуктов являются не только носителем информации о продукте, но и важным компонентом безопасности пищевых продуктов. Ясные, точные и стандартизированные этикетки могут повысить доверие потребителей и повысить эффективность управления цепочкой поставок для производителей, обеспечивая соблюдение правил.

Почему выбирать HPRT теплопередачные принтеры?

При переработке и упаковке мяса этикетки должны быть очень прочными, чтобы выдержать холодное хранение, влагу, жир и частую обработку. Именно здесь превосходит теплопередача печати.

Принтеры этикеток теплопередачи HPRT, доступные в настольных и промышленных моделях, поддерживают широкий спектр восковых, восковых / смоловых и смоловых лент и совместимы с различными размерами и материалами этикеток продуктов питания, включая ПЭТ, ПП, БОПП и ПВХ.

Кроме того, они могут быть сочетаны с водонепроницаемыми, маслоустойчивыми и слезостойкими этикетками для удовлетворения специфических потребностей различных мясных продуктов.

Этикетки для мяса и продуктов питания, генерируемые настольными и промышленными штрих-кодными принтерами HPRT, предлагают следующие преимущества:

✅ Устойчивость к высоким и низким температурам: этикетки продуктов питания могут выдерживать охлаждение, замораживание и даже быстрое замораживание, не бледя или размывая из-за изменения температуры.

✅ Устойчивость к абразии, воде и маслу: этикетки остаются прозрачными и не затрагиваются трением, кровью или жиром во время транспортировки и хранения.

✅ Ясные и легко сканируемые штрих-коды и QR-коды: Поддерживает печать переменных данных, генерируя высокоточные штрих-коды и QR-коды для легкой отслеживаемости мясных продуктов.

✅ Соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов: наши термотрансферные принтеры поддерживают безопасные ленты пищевого качества, обеспечивая безопасность и надежность наклейок на этикетки мяса, не ставя под угрозу качество пищевых продуктов.

Как профессиональный производитель тепловых и теплопереданных принтеров в Китае, мы стремимся предоставлять высокопроизводительные решения для печати мировым производителям мяса. Мы помогаем предприятиям повысить отслеживаемость продукции, повысить оперативную эффективность и соблюдать глобальные стандарты безопасности пищевых продуктов.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших продуктах для термопередачных принтеров!